Halloumi je tady

Blíží se léto a sním by neměl chybět na každé grilovačce sýr Halloumi. Je to národní poklad z Kypru, který se vyrábí už více než tisíc let. Dělá se ze směsi kozího, kravského a ovčího mléka s jemným přidáním máty. Je možno ho grilovat, opékat, smažit, vařit anebo prostě jíst „jen tak“. Tak neváhejte!